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匯西點行業精英
Huixi point industry elite

國際化講師團隊,世界級的歐美西點大師,星級酒店實戰經驗豐富的行業佼佼者等,將高超的烘焙技能以及多年的工作經驗與成功秘訣傳授給學生

An international team of lecturers, world-class masters of Western Europe and West Asia, and experienced hotel-stars in star-rated hotels, and superb baking skills and years of work experience and success secrets are taught to students

  • NAZIF YIDIZ

    歐米奇外籍西點講師

  • PIET

    歐米奇外籍西點講師

  • LUCA

    歐米奇外籍西點講師

Course content
課程內容
  • 蛋糕類

    蛋糕類

    黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、紅絲絨蛋糕、布朗尼蛋糕、日式輕芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韓式裱花蛋糕等約20種

  • 面包類

    面包類

    摩卡面包、匈牙利培根面包、法式奶酪包、芝士面包、各式軟歐包及法式面包、披薩、丹麥面包約30種

    塔、派、慕斯類

    塔、派、慕斯類

    乳酪慕斯、水果慕斯、巧克力慕斯、果仁慕斯、抹茶慕斯、各式果凍、水果派、巧克力配件等約40種

  • 餅干類

    餅干類

    羅馬盾牌、杏仁檸檬曲奇、意大利餅干、乳酪餅干等約20種

    裱花類

    裱花類

    韓式豆沙裱花、韓式奶油霜裱花、奶油裱花、多肉植物、韓式山茶花、花苞、花蕾、千折花、五瓣花、自然盆景花、自然樹葉等約30種

  • 法式甜點類

    法式甜點類

    馬卡龍、法式栗子蛋糕、法式檸檬塔、焦糖慕斯、各式泡芙、榴蓮千層、歐培拉歌劇院、芒果班戟等約15種

    網紅產品

    網紅產品

    千層蛋糕、裸蛋糕、韓式裱花蛋糕、班戟、紙杯蛋糕、布丁杯、手工曲奇等

Campus Environment
校園環境
Facilities and equipment
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joint venture
合作名企
Job security
創就業保障
  • 合格學員推薦就業
  • 提供專業的創業營銷課程
  • 運營技巧和成本控制
  • 店鋪的選址、裝修以及原材料、設備采購的經驗分享

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